Reprezentanţii unei ferme pomicole din judeţul Cluj publică imagini şi povestesc depsre munca pe care agricultorii o duc pentru a salva de la îngheţ recoltele în perioade dificile din punct de vedere meteorologic, de îngheţ, cum este cea pe care România o travesează. ”Azi noapte am dat foc la 40.000 de euro. Poate v-aţi întrebat vreodată de ce cireşele sunt scumpe… Pentru că o singură noapte de ger ne poate lua recolta unui an întreg”, scriu cei de la fermă.
”Azi noapte am dat foc la 40.000 de euro. Nu e o exagerare. E realitatea unei nopţi de primăvară în care temperaturile au scăzut sub zero şi livada noastră de cireşi era la un pas să fie distrusă de îngheţul târziu. 4.000 de lumânări antiîngheţ aprinse printre rânduri. 40.000 de euro transformaţi în fum şi căldură, ca să salvăm florile de cireş care, peste câteva săptămâni, vor deveni fructele pe care le veţi găsi pe piaţă”, scriu, pe Facebook, reprezentanii uneia dintre cele mai vechi ferme pomicole din judeţul Cluj.
Aceştia publică imagini spectaculoase cu cireşii în floare luminaţi, noaptea, de lumânările al căror rol este de a preveni îngheţul şi compromiterea recoltei.
Reprezentanţii livezii povestesc că, în noaptea de joi spre vineri, 20 de oameni care fac parte din echipa fermei pomicole ”nu au închis un ochi”.
”Toată noaptea, pe ger, printre rânduri, au aprins lumânare cu lumânare, le-au supravegheat, le-au stins la răsărit. 20 de oameni care au lăsat deoparte liniştea sărbătorii pentru a salva livada, pentru că atunci când natura loveşte, nu există pauză şi nu există «mai vedem mâine». Poate v-aţi întrebat vreodată de ce cireşele sunt scumpe… Pentru că o singură noapte de ger ne poate lua recolta unui an întreg. Pentru că, uneori, ca să salvezi o livadă, trebuie să arzi la propriu zeci de mii de euro într-o singură noapte. Pentru că în spatele fiecărui kilogram de cireşe sunt nopţi nedormite, oameni obosiţi, decizii grele şi investiţii pe care nimeni nu le vede”, se mai arată în postarea de pe pagina oficială de Facebook a fermei.
Reprezentanii acesteia mai spun că nu se plâng, fiincă îşi iubesc munca, şi îi îndeamnă pe consumatori ca, data viitoare când ţin în mână un pumn de cireşe, să îşi amintească faptul că ”în spatele lor sunt oameni care, în noaptea dinaintea Paştelui, au aprins mii de lumânări ca să le poată aduce pe masă”.

