Două persoane au decedat din cauza ciclosporiazei în Michigan, a anunţat luni Departamentul de Sănătate al statului, acestea fiind primele decese în cadrul unuia dintre cele mai mari focare de toxiinfecţie alimentară din istoria recentă a SUA, informează Reuters.
Ciclosporiaza, o boală intestinală cauzată de parazitul Cyclospora, nu pune, în general, viaţa în pericol. Cu toate acestea, autorităţile din Michigan au precizat că cele două persoane care au decedat prezentau afecţiuni medicale preexistente semnificative, care ar fi putut fi agravate de boală şi de deshidratarea asociată acesteia, conform dosarelor medicale.
O anchetă a FDA a stabilit o legătură între focarul care s-a extins în nouă state şi salata iceberg provenită de la exploataţiile private ale companiei Taylor Farms din centrul Mexicului, dar autorităţile continuă să caute şi alte surse potenţiale.
Cazurile de ciclosporiază din SUA au atins niveluri record în acest an, determinate, cel puţin parţial, de salata contaminată care a fost ulterior retrasă de pe piaţă găsită în produsele vândute la Taco Bell, lanţ alimentar deţinut de Yum Brands.
Deşi Administraţia pentru Alimente şi Medicamente (FDA) a stabilit o legătură între focarul de infecţie şi salată, numărul infecţiilor continuă să crească pe măsură ce agenţia investighează alte surse posibile.
Focarul de infecţie a afectat, de asemenea, încrederea consumatorilor, contribuind la scăderea vânzărilor de salată şi la reducerea numărului de vizite la lanţuri de restaurante precum Sweetgreen şi Chipotle.
Autorităţile sanitare din Michigan au raportat luni 11.234 de cazuri legate de focar, cu 461 mai multe faţă de raportul de vineri. Focarul a dus la 193 de spitalizări, conform celor mai recente date ale departamentului de sănătate.
Comitatul Wayne din Michigan, care include oraşul Detroit, a raportat cel mai mare număr de cazuri, cu 1.379 de infecţii.
Adulţii cu vârste cuprinse între 30 şi 39 de ani au fost cel mai grav afectaţi în Michigan, reprezentând 2.216 de cazuri raportate, conform datelor statului.
Cazurile de boală intestinală au crescut constant pe întreg teritoriul Statelor Unite în ultimele săptămâni, potrivit Centrului pentru Controlul şi Prevenirea Bolilor din SUA (CDC). Simptomele includ diaree severă, care poate duce la deshidratare, greaţă şi alte probleme gastrointestinale.
Foşti oficiali ai CDC şi experţi în siguranţa alimentară au afirmat că reducerile bugetare aplicate agenţiilor federale de sănătate au complicat capacitatea guvernului de a răspunde la focarele de boli de origine alimentară.
La nivel naţional, CDC a înregistrat 6.707 de cazuri de ciclosporiază confirmate în laborator până la data de 28 iulie, iar peste 11.500 de cazuri suspecte suplimentare sunt încă în aşteptarea confirmării sau a unor investigaţii suplimentare.
Actualizările de monitorizare ale CDC includ doar cazurile confirmate în laborator, în timp ce departamentele de sănătate ale statelor pot raporta şi infecţii probabile, ceea ce duce la un număr mai mare de cazuri. Agenţia a declarat că colaborează cu statele pentru a actualiza bilanţul naţional pe măsură ce sunt confirmate cazuri suplimentare.
Departamentul Sănătăţii şi Serviciilor Sociale al SUA a declarat că este la curent cu decesele din Michigan. „Această evoluţie subliniază importanţa identificării sursei focarului şi a prevenirii îmbolnăvirilor suplimentare”, a declarat Wade Syers, specialist în siguranţa alimentară la Michigan State University Extension.